核酸的理化性质Ⅰ
核酸的理化性质主要包括:紫外吸收、酸碱解离、黏度、沉淀、变性、复性、杂交和水解等,这些性质一般说来蛋白质也有。
紫外吸收
核酸的紫外吸收与碱基有关。
酸碱解离
核酸的酸碱解离性质与核苷酸相似,但由于核酸为多聚核苷酸,含有大量的磷酸基团,因此pI较低,DNA的pI为4~4.5,RNA的pI为2~2.5。
黏度
生物大分子都具有一定的黏度,特别是结构细长并具有一定刚性的大分子黏度更好。以双螺旋结构存在的基因组DNA就是这样的分子,所以黏度就特别高。
可显示基因组DNA具有较高黏度的时候是在分离纯化的过程中,若是它的完整性维持得比较好,则在最后的阶段,可用玻璃棒将其像抽丝一样从溶液中给带出来。
沉淀
在一定盐浓度下(1/10体积3mol/L的乙酸钠,pH 5.2),水相中的核酸可被2.5~3倍体积的无水乙醇沉淀。如果是沉淀RNA,可用异丙醇代替。
在沉淀中,盐所起的作用在于其中的阳离子可有效地中和核酸分子中磷酸基团所带的负电荷,乙醇或异丙醇所起的作用是降低溶液的极性,从而有利于阳离子与磷酸基团的结合。