几种天然存在的活性肽

天然存在的寡肽通常具有特殊的生理活性，因此一般统称为活性肽，活性肽又可分为两类：

一类是在核糖体上合成，由DNA上特定的基因编码。但在核糖体上合成出来的通常是一个多肽前体，需要通过切割才能得到具有特定生物活性的寡肽产物，如催产素就属于此类。

在核糖体上合成的肽不可能直接参入D型氨基酸，且形成的肽键总是由α-氨基和α-羧基缩合而成的。

另一类活性肽不是在核糖体上合成的，如谷胱甘肽和短杆菌肽S。这一类肽在基因组DNA分子上没有编码的基因，可能含有D型氨基酸，含有的肽键不一定是由α-氨基和α-羧基缩合而成的，如谷胱甘肽的第一个肽键。